Las industrias del fresco y del congelado exigen el rogor más grande sanitario. Un cuidado muy particular es aportado en la conceptción de los equipos y en la reunión de los materiales. Todo esta todo puesto en ejecución para facilitar el trabajo del operador tanto sobre el plano ergonómico como de la conducta y en el mantenimiento.

Higiene y sanitación : Construcción en acero inoxidable 304L - Ausencias de zonas de retenciones - Supresión de los ángulos entrantes a 90° - Ningún cuerpo hueco - Limpieza facilitada - Atmósfera modificada